Brioche flor de naranja y chocolate.

Otro

2 porciones

Fácil

35 min

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Ingredientes

• 500 gramos de harina
• 120 de leche
• 25 gramos de levadura
• 200 gramos de mantequilla
• Chocolate
• Ralladura de dos naranjas grandes
• 3 huevos.

Preparación

• Añadir los huevos batidos previamente.
  
  Mezclar todo muy bien.
• Añadir el azucar y el harina.
  
  Cuando la masa este hecha, a punto de pomada ir mezclando la mantequilla en trocitos pequeños.
• Hasta que quede intregada.
  
  Dejar levar una hora.
• Hacer las formas deseadas y luego dejar que doble su volumen.La nutella va dentro de cada pétalo.
• Lo aplané y le puse un poquito con una cuchara.
  
  Cerré e hice una bolita. Luego uní las bolitas.
• Poner en el horno a 200 grados como 15 minutos

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