" ESPEJOS "

Name: " espejos "
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 325 g Harina; 250 g Manteca vegetal o margarina; 110 g Azúcar; De huevo grande; Pizca de sal; Vainilla al gusto

Un ingreso espléndido, a hacer para nuestros niños

Otro

2 porciones

20 min

13 min

Fácil

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2
6

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Ingredientes

325 g Harina
250 g Manteca vegetal o margarina
110 g Azúcar
De huevo grande
Pizca de sal
Vainilla al gusto

Costo estimado: 1.18€ (0.59€/porción)

Preparación

Trabajar la manteca vegetal con el harina, añadir el azúcar, el huevo, la pizca de sal y la vainilla, incorporar hasta obtener una masa lisa y tersa, extender la masa y cortar con un cortador redondo del numero 8 .
Para los espejos hornear simplemente de esta manera a 180 grados por 13 minutos dejar enfriar y sumergirlos en un glasé de 1 tz azúcar glasé 2 oz. de leche y colorante rosita mezclar y cubrir con esto el pan.
Para las de grajea o coco cubrir los panes en crudo con estos mismos y hornear como se indica anterior mente.

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C COCINA TLACUANI

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Comentarios de los miembros:

23/11/2011

Yo vivo en Canada y aqui no hay buen pan dulce, asi que me dedico a hacer mi propio pan, esta receta de espejos es identica a los que yo comia en Mexico cuando era chica; asi que con pueden hacerlos con toda confianza que saldran igualitos a los de las panaderias mexicanas.

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23/07/2011

Esta receta esta excelente

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