Fideuá negro con calabaza y trigueros a la plancha

Ingredientes

• Un par de puñados de fideos
• Unos 250 ml de caldo de pescado
• Una cebolleta morada
• Un diente de ajo
• Un filete pequeño de merluza
• Un par de sobrecitos de tinta de calamar
• Sal y pimienta
• 100 g de calabaza con cáscara
• Un ramillete de trigueros
• Sal
• pimienta y aceite de oliva virgen extra