Galletitas de limón

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 200 gramos de manteca blanda
• 2 tazas de azúcar
• 2 huevos
• 400 gramos de ricota
• 3 cucharadas de jugo de limón
• ralladura de 1 limón

Glacé :

• 1 1/2 taza de azúcar impalpable
• Jugo de limón
• Rayadura de 1 limón