Garbanzos con mejillones

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8 porciones

Fácil

1 hora

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Ingredientes

• 1 cebolla
• 2 ó 3 ajos
• 2 cucharadas de tomate picado
• 250 grs. de garbanzos cocidos o congelados
• 250 grs. de mejillones congelados
• 1 cucharadita de pimenton dulce
• Aceite
• Sal

Preparación

• En una cazuela se pone un poco de aceite de oliva y sofreir la cebolla y los ajos,cuando ya estan doraditos se le añade una cucharadita de pimentón dulce y enseguida se le añade el tomate picado se sofrie un poco se le añaden los mejillones y los garbanzos.Yo los compre congelados igual los mejillones que los garbanzos y en un cuarto de hora estaban cocidos.Los garbanzos los compre en mercadona y los mejillones en abordo aunque me parece que en mercadon también hay.Espero que os guste.

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