Mermelada de naranja (thermomix)

Name: Mermelada de naranja (thermomix)
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de naranjas; 500 g de azúcar; el zumo de 1 limón; 1 zanahoria

Otro

Medio

1 h 20 m

Ingredientes

600 g de naranjas
500 g de azúcar
el zumo de 1 limón
1 zanahoria

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Preparación

Preparación1 hora

Cocción20 min

Pelamos las naranjas quitándoles toda la parte blanca,reservamos la piel de una de ellas.
Ponemos en el vaso las naranjas, la zanahoria, el zumo del limón,el azúcar y la piel que hemos reservado de una de las naranjas sin nada de parte blanca.Lo trituramos todo unos segundos y programamos 30 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.Con el cestillo en vez del cubilete.
Si acabado el tiempo,vemos que todavía esta un poco líquida,le programamos unos minutos más ya que pedende de las naranjas que utilicemos y el zumo que estas suelten.
Una vez lista,la ponemos en botes que previamente habremos esterilizado, cerramos bien y dejamos boca abajo durante 24 horas.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Cristina

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