Mini-muffins de naranja sin azúcar

Name: Mini-muffins de naranja sin azúcar
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 huevo; 180 g de leche desnatada; 60 g de aceite de girasol; 120 g de sirope de ágave; 20 g de ralladura de naranja; 250 g de harina; 2 cucharaditas de levadura en polvo

Otro

8 porciones

Fácil

1 h 10 m

234 Kcal

Ingredientes

1 huevo
180 g de leche desnatada
60 g de aceite de girasol
120 g de sirope de ágave
20 g de ralladura de naranja
250 g de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo

Costo estimado: 1.57€ (0.2€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción40 min

Por un lado mezclamos los elementos líquidos, es decir, el huevo, la leche, el aceite de girasol, el sirope de ágave.
Y por otro lado los elementos secos, la ralladura de naranja, la harina y la levadura.
Integramos las dos mezclas sin batir demasiado, simplemente que se integren y volcamos en los moldes elegidos, en mi caso minis.
Con el horno precalentado a 200º horneamos durante 10 minutos.