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Oliebollen

Name: Oliebollen
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de harina blanca; levadura; 2 decilitros de leche templada; 1 huevo; 150 g de pasas; 1 manzana pelada y cortada en finas rodajas; la piel rallada de medio limon; sal; aceite

Otro

1 porciones

25 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de harina blanca
levadura
2 decilitros de leche templada
1 huevo
150 g de pasas
1 manzana pelada y cortada en finas rodajas
la piel rallada de medio limon
sal
aceite

Costo estimado: 2.57€ (2.57€/porción)

Preparación

Disuelva la levadura en la leche templada, mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Cubrir y dejar en un sitio templado durante una hora.
Con dos cucharas ir formando bolas. Freir unas cuantas en el aceite caliente hasta dorarse y ponerlos en una servilleta.
Para servir se espolvorean con azúcar glass. Como veis es fácil de hacer esta receta.

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