Pan dieta dukan
Ingredientes
4
Preparación
Preparación20 min
Cocción40 min
- Ponemos los ingredientes en la cubeta de la chefo o panificadora, primero los líquidos y luego los sólidos. Amasamos programa 51, 2 veces, miramos por si hiciera falta amasar una 3ª, que quede bien amasado.
- Dejamos dentro de la cubeta que doble el volumen. Como es dificil de manejar esta masa antes de sacarla le damos 2 minutos más al programa 51.
- Sacamos a la mesa y formamos con las manos humedecidas. Pasamos a un molde, y al horno unos 20 minutos a 180º y bajamos a 170º otros 20 minutos.
- Desmoldar enseguida y poner en una rejilla, es un pan muy húmedo y en el molde se humedecerá más.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 301Kcal
- Carbohidratos: 38.4g
- Grasa total: 8.9g
- Grasa sat.: 1.5g
- Proteínas: 9.1g
- Fibras: 6.9g
- Azúcar: 2.4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (307g)
Vegetariano
Sin lactosa
