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Perdices a la vinagreta

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Ingredientes

4

Preparación

  • En una cazuela pondremos las perdices salpimentadas, el aceite de oliva, el vinagre blanco, los granos de pimienta, el tomillo, el laurel, la pastilla de caldo y las cebollas cortadas a rodajas. Dejar cocer a fuego lento aproximadamente 2 horas.
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16/08/2013

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