Pollo en salsa de cabrales

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 200 g de arroz integral
• 2 melocotones
• 75 g de queso de Cabrales
• rema líquida
• 3 dientes de ajo
• 40 g de jamón ibérico
• pimienta
• sal
• aceite de oliva