Receta Galletas de Manjar y Avena

Name: Receta galletas de manjar y avena
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 300 gr de mantequilla; 1/2 lata de dulce de leche; 2 huevos; 400 gr de harina de trigo; 100 gr de avena; 2 cucharadas de polvo para hornear; 2 cucharadas de canela en polvo

Otro

4 porciones

25 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

300 gr de mantequilla
1/2 lata de dulce de leche
2 huevos
400 gr de harina de trigo
100 gr de avena
2 cucharadas de polvo para hornear
2 cucharadas de canela en polvo

Costo estimado: 4.22€ (1.05€/porción)

Preparación

Acrema la mantequilla con el dulce de leche hasta obtener punto de pomada.
Integra en forma envolvente los huevos, la harina, la avena, el polvo para hornear y la canela, sin trabajar en exceso. Refrigera durante 20 minutos, tapado con un plástico.
Precalienta el horno a 180 °C. Extiende porciones sobre la charola ligeramente engrasada, con ayuda de una cuchara. Hornea a 180 °C hasta que las galletas están doradas, saca del horno y deja enfriar.
Espolvorea azúcar glass en la superficie y decora al gusto; estarán listas para disfruta.

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