Rosquillas de naranja y anis

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6 porciones

Fácil

40 min

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Un ingreso de buñuelo que debe intentarse en su cocina. Delicioso.

Ingredientes

• 2 huevos
• 50 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina
• Una cucharada de levadura
• Un chorro de anis
• La ralladura de una naranja
• 50 gramos de mantequilla

Preparación

• Integrar los ingredientes en el orden que esta expuestos.
• Dejar reposar la masa como media hora. Freír en abundante aceite muy caliente. Pasar por azúcar glass.

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