Tarta de Crema de Orujo

Name: Tarta de crema de orujo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 500 ml de nata; 5 hojas de gelatina; fideos de chocolate; 4 yemas de huevo; 100 g de azúcar; 80 g de leche; 2 chupitos de crema de Orujo; 18 sobaos

Súper fácil, simple y con el resultado exquisito.

Otro

3 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

500 ml de nata
5 hojas de gelatina
fideos de chocolate
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
80 g de leche
2 chupitos de crema de Orujo
18 sobaos

Preparación

En un molde desmontable, tripote-vous frotándolos con ambas manos, humidifie con nata de orujo, y dobla la base del molde, apretando un poco para que nos quede consistente.
Pon la gelatina en un remojo, y mientras que sube la nata con la mitad del azúcar.
En una cacerola, pon la leche, el azúcar nos queda, y las yemas. Cuando comenzará a calentarse, añade el orujo y la gelatina. Muévete bien y permita que él se suavice. Antes de que él se enfríe completamente lo añades a nata densa.
Mezcla cuidadosamente para que la nata no se baje.
Espolvorea con fideos de chocolate por encima, y ponlo en el frigorífico para que agarre completamente. Si es posible hasta el día siguiente.

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