En la batidora se echan los ajos, el comino la sal, el tomate maduro y aceite de oliva se tritura todo hasta dejarlo en una emulsión suave, si se ve que ha quedado espeso se le añade mas aceite.
Se le echa este aliño a los tomates y se sirven fresquitos.
Comentarios de los miembros:
Estoy deseando ir de vacaciones a Isla Cristina' saben mejor