Unas gofres rápidas

Name: Unas gofres rápidas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 huevos; Unos 375 ml de leche; 100 gramos de mantequilla derretida; Unos 240 gramos de harina blanca; Un sobre de levadura tipo Royal; Un pellizco de sal

¿Le gustan los gofres? He aquí unos ingresos que le gustarán.

Otro

4 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

2 huevos
Unos 375 ml de leche
100 gramos de mantequilla derretida
Unos 240 gramos de harina blanca
Un sobre de levadura tipo Royal
Un pellizco de sal

Preparación

En primer lugar batimos los huevos en un bol grande y agregamos la leche y la mantequilla derretida en el microondas durante un minuto. Seguimos removiendo.
A continuación vertimos en el bol la harina y la levadura cernida en un cedazo. Removemos vigorosamente con un batidor manual y agregamos la sal.
Lo dejamos reposar durante unos diez minutos y ya podremos emplear esta mezcla para cocer las gofres en la gofrera.

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