Arroz caldoso con rape y sepia

Ingredientes

• 300 g de rape troceado
• 200 g de sepia troceada
• 200 g de gamba pelada
• 400 g de arroz
• 2 cebollas pequeñas troceadas
• 2 tomates rallados
• 1 Ajo troceado
• Azafrán
• Perejil
• Sal
• 2 l de agua o caldo de pescado
• 8 cucharadas de aceite