Arroz con coliflor preparado al horno

Arroz con coliflor preparado al horno
Plato
Medio
1 h 10 m

Esta receta es muy tipica aquí en Valencia en tiempo de Semana Santa, sobre todo en jueves Santo donde según la tradición catolica no se debe comer carne, aunque yo le he hecho algunos cambios ya que no me apetecia realizarla en una paella aunque asi es la receta original. La que yo os recomiendo es un poco distinta ya que normalmente se realiza con bacalao y por problemas de intolerancia a este pescado por mi chico me atrevi a innovar y le puse otro como es el fletan, pienso que le faltó ese sabor car

Ingredientes

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