Petitchef

Arroz con Hamburguesas de Pollo

Plato
2 porciones
10 min
10 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • *Preparación*

    En un cazo ponemos dos vasos de agua por un vasito de arroz , una hoja de laurel y un puñadito de guisantes, esto es en mi caso porque éramos dos personas y si sobra un poco da igual, porque luego el bicho que le encanta, se lo come a la noche! Dejamos que hierba el agua con el arroz y cuando veaamos que está perdiendo toda el agua vamos probando, pero normalmente cuando se queda sin agua, ya está listo.
    Por otro lado en una sartén vamos tostando un poco los ajitos picados bien finitos y la cebolla, cuando esté bien doradito ya añadimos el arroz y lo vamos resaltando con el poquito de aceite. Cuando esté tostadito a nuestro gusto lo apartamos y metemos el arroz en un vasito haciendo presión y dejamos enfriar un poco mientras preparamos las hamburguesitas. Volvamos el vasito de arroz, ponemos las hamburguesas y espolvoreamos con hierbas provenzales.


Fotos

Arroz con Hamburguesas de Pollo
Arroz con Hamburguesas de Pollo - foto 2

Preguntas:






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