Arroz con pena

Ingredientes

• 4 tazas de arroz
• 1 tomate
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 patata grande
• Un chorreón de vino blanco, medida al estilo de toda la vida ;)
• Aceite de oliva
• Azafrán
• Sal
• Agua