Arroz con verduras y bacalao

Ingredientes

• 1 kg de arroz
• 2 pimientos
• 4 alcachofas
• 1 berenjena .(no me quedaba asi que no lleva)
• 250 gramos de guisantes
• 1 patata gorda. ..
• 150 g de bacalao (migas)
• 4 manojos de ajos tiernos
• 1 coliflor mediana
• 1/2 l de aceite de oliva
• 1/2 kg de tomates maduros .
• ajo
• Perejil y sal al gusto