Bistec con salsa de vino

Name: Bistec con salsa de vino
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Bistec de cerdo o ternera; 2 o 3 dientes de ajo; 1 vaso de vino blanco; Sal y pimienta; 1 pastilla de avecrem

Ganar la energía con este ingreso con un gusto agradable.

Plato

1 porciones

15 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

Bistec de cerdo o ternera
2 o 3 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
Sal y pimienta
1 pastilla de avecrem

Preparación

En una sarten con un poco de aceite de oliva ponemos a sofreir los ajos cortados en laminas.
Cuando empiecen a tomar color añadimos los bistec salpimentados y los doramos pos ambos lados.
Luego añadimos el vino y dejamos reducir a la mitad, un poco de agua y la pastilla de caldo y dejamos cocer unos 5 minutos mas a fuego medio.

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