Brazo de espinacas, queso y salmón

Ingredientes

• 300 gr de espinacas
• 100 gr de mantequilla derretida
• 150 gr de harina
• 5 huevos
• 1 tarrina de queso de untar
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 200 gr de salmón ahumado