Burritos de pollo con guacamole y pico de gallo.

Ingredientes

• 10 Tortillas de maíz de las pequeñas
• 1 pechuga de pollo
• 2 pimientos verdes
• 2 cebollas
• 1 diente de ajo
• unas gotas de tabasco
• sal
• pimienta
• 1/2 bote de tomate triturado
• 1 vaso de caldo de pollo
• 1/2 vaso de vino blanco
• Queso para nachos
• Queso rallado
• Aceite de oliva
• 1 aguacate maduro
• 1/2 ajo bien picado
• 1/2 cebolla fresca picada fina
• 1/4 pimiento verde bien picado
• 1/2 tomate mediano a trocitos pequeños
• zumo de limón
• salespecias al gusto
• 2 tomates o jitomates rojos
• 1 poco de perejil
• 1 cebolla tierna
• 1/2 pimiento verdezumo de limón