Caracoles en salsa picante

Ingredientes

• 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos
• 2 cebollas
• 2 pimientos
• 3 tomates
• 1/2 vaso de vino
• 1/2 vaso de agua
• 1/2 c.s. de pimenton picante
• 2 guindillas
• Aceite de oliva, sal y pimienta
• Para el majao en crudo
• 12 almendras
• 4 ajos
• 1 rebanada de pan mojado en un poco de agua o vinagre.
• 1 pizca de sal