Chuletas de cordero lechal con tomate

Name: Chuletas de cordero lechal con tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Chuletas de cordero lechal.; Tomate para freír.; Cebolla.; Aceite; Perejil

Plato

Medio

25 min

213 Kcal

Unas deliciosas chuletas

Ingredientes

Chuletas de cordero lechal.
Tomate para freír.
Cebolla.
Aceite
Perejil

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Ponemos en una sartén aceite cortamos la cebolla muy fina de la dejamos freír.

Cuando este la cebolla un poco dorada le añadimos tomate maduro rallado y lo freímos bastante y al estar rallado sin piel no necesitamos pasarle por el chino.

Freír las chuletas hasta que estén un poco doraditas, la dejamos en un plato y las salamos.

El tomate una vez frito lo ponemos en una olla y vamos echando las chuletas fritas y saladas.

Salamos el tomate y le añadimos un poco de azúcar para quitar la acidez del tomate y que de un hervor corto junto con las chuletas fritas.

Picamos muy fino el perejil y espolvoreamos por encima, sencilla pero están para chuparse los dedos, prepara media barra de pan, espero que os guste besos.

Adita

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 213Kcal

Carbohidratos: 4.3g
Grasa total: 17.8g
Grasa sat.: 4.5g
Proteínas: 7.7g
Fibras: 1.7g
Azúcar: 3.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Información nutricional para 1 porción (150g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

LaCocinaDeAdita

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.03/5, 37 votos 10 comentarios

anonymous

05/01/2013

Se ve rico

abuso

anonymous

04/01/2013

Donde se nos quedara la media barra de pan?????????

abuso

anonymous

03/01/2013

La probaré, se vé delic...!!!

abuso

anonymous

03/01/2013

Una comida muy socorrida y muy buena

abuso

anonymous

02/01/2013

Muy sencilla y buena como plato principal

abuso

anonymous

02/01/2013

Exelent

abuso

anonymous

02/01/2013

La receta esta buenísima me quedo por favor como la receta gracias por sus recetas

abuso

anonymous

02/01/2013

Esta buena y facil la receta, será que se puede realizar con chuletas de cerdo?

abuso

anonymous

02/01/2013

'Hoy es eldia de las cosas pequeñas !¡con lo bueno que esta un chuleton !

abuso

Rafel

02/01/2013

Buenisimo sobre todo si podemos disfrutar de un lechal casero

abuso