Coca de pimientos y butifarra

Ingredientes

Para la masa:

• 500 g de harina
• 10 g de levadura de panadería
• 1 cucharada de aciete de oliva
• 2 cucharaditas de sal
• 1 vaso de agua
• 250 g de pimientos del piquillo en conserva
• 1 butifarra cocinada y cortada en rodajas
• Aceite de oliva