- crepes rellenos de centollo y gambón -

Ingredientes

• 1 centollo
• Gambón
• 1/4 de leche
• 150 g de harina
• 3 huevos
• 2 cebolletas
• ½ copa de brandy
• 1 vaso de salsa de tomate
• agua
• aceite de oliva
• sal