Ensalada de garbanzos con queso feta

Name: Ensalada de garbanzos con queso feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote Garbanzos cocidos; 1 lata Maíz; 1 Pepino; 1 Tomate; Jamon York en barra; Queso feta; 1 lata Atun al natural; 1/2 Pimiento amarillo

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Plato

2 porciones

Fácil

15 min

616 Kcal

Completo y sano plato que gustara a todos

Ingredientes

1 bote Garbanzos cocidos
1 lata Maíz
1 Pepino
1 Tomate
Jamon York en barra
Queso feta
1 lata Atun al natural
1/2 Pimiento amarillo

Costo estimado: 6.97€ (3.49€/porción)

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Preparación

Primero, escurrimos los garbanzos y los pasamos por agua fresca. Mientras escurren, iremos partiendo el pepino, el tomate y el pimiento en trozos del tamaño que nos guste.
Verteremos los garbanzos y los ingredientes ya cortados en una ensaladera.
Partiremos el jamón york (la cantidad la dejo a vuestra elección) y el queso feta en cuadraditos.
Pondremos el jamón york, el queso y el atún previamente escurrido y desmigado, sobre la mezcla de garbanzos que teníamos.
Echamos sal, aceite y vinagre al gusto y removemos bien, para que todos los ingredientes se integren. Dejamos en la nevera hasta el momento de consumir.