Ensalada de habitas y bacalao

Name: Ensalada de habitas y bacalao
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Ingredientes; para 4 personas; un bote de habitas en aceite de medio kilo; 250 gramos de bacalao desalado; 2 tomates, sin piel ni pepitas; 1 pimiento verde; 1 cebolleta; unas varitas de krisia (palitos de cangrejo); unas hojas de menta

Plato

Fácil

25 min

Ingredientes

Ingredientes
para 4 personas
un bote de habitas en aceite de medio kilo
250 gramos de bacalao desalado
2 tomates, sin piel ni pepitas
1 pimiento verde
1 cebolleta
unas varitas de krisia (palitos de cangrejo)
unas hojas de menta

También te puede gustar

Preparación

Preparación
Abrir el bote de habitas y ponerlas en cima de un escurridor y reservar el aceite, desmigar el bacalao en trocitos pequeños, y añadirles las barritas de cangrejo y colocarlos en una fuente junto a las habitas. y reservar
Pelar los tomates y quitarles las pepitas, y cortarlos a cuadritos , reservar en un plato, a continuación cortar el pimiento en cuadritos también al igual que la cebolleta juntar todo esto y aliñar un poquito de aceite que habíamos reservado antes de las habitas , y un poquito de vinagre de módena y probarlo ya que la sal, irá en función de lo salado que este el bacalao.
Darle unas vueltas para que se impregne de todos los sabores,y colocarlos en un aro , para poder montar el plato, espero que os guste.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

GGlaÃÂ§

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.29/5, 7 votos 1 comentario

zephyros

30/08/2010

Buena pinta!!

abuso