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Ingredientes
4
600grm de carne de ciervo o cerdo
5
ajos
Aceite
Pimienta
blanca
Sal
Para la guarnición:
4
patatas
8 pimientos verdes
Costo estimado:
485.12
Euros
€
(121.28€/porción)
Preparación
Cortar la carne en láminas finas
Salpimentarla y asarla a la plancha
Dorar los ajos y viértelo junto al aceite sobre los escalopines
Sírvelos con patatas y pimientos fritos
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