Name: Espaguetis con salchichas frescas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 30 gramos de pasta de espaguetis por persona; 10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis); Cebolla (como media, pero eso va en gustos); Ajo (tres dientes, pero lo mismo...a gusto de cada cual).; Hierbas provenzales (a ojo).; Orégano (lo mismo...a ojo).; Tomate frito; Aceite; Sal

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Ingredientes

30 gramos de pasta de espaguetis por persona
10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis)
Cebolla (como media, pero eso va en gustos)
Ajo (tres dientes, pero lo mismo...a gusto de cada cual).
Hierbas provenzales (a ojo).
Orégano (lo mismo...a ojo).
Tomate frito
Aceite
Sal

Costo estimado: 11.01€ (11.01€/porción)

Preparación

Poner la cebolla y el ajo a pochar en menú "Manual" durante 10 minutos
Añadir orégano y hierbas provenzales

Añadir tomate

Desmenuzar las salchichas quitando la tripa y rehogar un poco hasta que se les quite el color a crudo.
Añadir los espaguetis cortados por la mitad. Si no queréis partirlos y dado que en la olla no entran enteros, un remedio para eso consiste en poner los espaguetis en remojo con agua caliente durante un rato con el fin de que queden blandos y poderles meter en la olla.
Cubrir de agua (que los tape apenas) y salar
Tapar la olla y poner "menu Pasta" (5 minutos) Quité la presión, probé a ver si estaban. Quedaron al dente, pero como a mi hija la gustan más hechos, puse 1 minuto más en manual. Dejé que perdiera un poco de presión sola y abrí.
Estaban perfectos.