Pon el aceite y los ajos en el vaso, programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 y medio y baje con la espátula lo que hubiese subido por las paredes y la tapa.
Seguidamente incorpora las espinacas descongeladas y bien escurridas y la sal, programa 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izda, velocidad cuchara.
Añade la harina, y rehoga un minuto, 100º velocidad 2 y medio.
Pon la leche, la mantequilla, la nuez moscada y la pimienta, y programa 7 minutos 100º velocidad 1 y medio.
Por último, en una fuente que pueda ir al horno, le he puesto un poco de queso rallado y lo he gratinado.
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