Fideua de costillas de cerdo olla gm d

Ingredientes

• 400 g de costillar de cerdo
• 1/2 vasito medidor de aceite
• 1 cebolla
• 1 ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 alcachofa grande
• champiñones frescos
• 1/2 vasito medidor de guisantes
• 1 vasito medidor de salsa de tomate casero
• 1 cacito de caldo de carne knorr ó  pastilla de caldo de carne
• sal
• azafrán
• 2 vasitos medidores de fideo fideua
• 4 vasitos medidores de agua
• 2 ajos 1 cucharadita de cominos
• 10 almendras