Filetitos de pollo con trompetas de la muerte

Ingredientes

Para los filetes:

• 3 pechugas de pollo
• aceite
• sal
• pimienta
• harina y 2 huevos para rebozarlas

Para la salsa:

• 20 gramos de trompetas de la muerte
• 1/2 cebolla
• 300 ml de nata líquida y sal