Focaccia de tomates cherry y queso manchego AnteriorSiguiente PlatoFácil20 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Recreamos una de las recetas más características de Italia! Hoy hacemos su tradicional pan focaccia y le damos un toque más español añadiéndole queso manchego! :) Ingredientes 2 275 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 475 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de levadura seca de panadería Para la cubierta : Tomates cherry en rama. Tomillo fresco. Queso manchego cortado en laminas muy finas. Sal Maldón y pimienta recién molida. Aceite de oliva.
