Fumé (thermomix)

Ingredientes
1
Costo estimado: 7.64Euros€ (7.64€/porción)
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Preparación
Preparación15 min
Cocción20 min
- Se vierte en la vaso de la termomix las cabezas y las cascaras de los langostinos crudos, el puerro troceado y el aceite, programamos 3 minutos, temperatura varoma y velocidad 4.
- Incorporamos el agua, la cola de rape troceada, la sal y el perejil y programamos 8 minutos de temperatura 100º y velocidad 2, cuando termine lo colamos por un chino o un colador fino.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 555Kcal
- Carbohidratos: 5.5g
- Grasa total: 27.3g
- Grasa sat.: 4g
- Proteínas: 69.6g
- Fibras: 4.1g
- Azúcar: 5.3g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (1290g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
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