Guiso de sepia con patatas

Ingredientes

• 2 sepias
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 tomate
• 50g de guisantes cocidos
• 3 patatas grandes
• 1 litro de caldo de pescado
• 1 cucharada pequeña de pimentón
• 1 cucharada pequeña de harina
• aceite
• sal