Habas con jamón.

Name: Habas con jamón.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g. de habas.; 2 cebollas tiernas.; 1 ajo tierno.; 1 tomate.; 100 g. de jamón serrano.; 4 cucharadas de aceite.; Pimienta.

Plato

4 porciones

Fácil

35 min

334 Kcal

Ingredientes

500 g. de habas.
2 cebollas tiernas.
1 ajo tierno.
1 tomate.
100 g. de jamón serrano.
4 cucharadas de aceite.
Pimienta.

Costo estimado: 4.59€ (1.15€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Desgrana las habas.
Limpia las cebollas y el ajo y trocea. En una sartén calienta el aceite y rehoga las cebollas y el ajo troceados.
Agregar el jamón y rehoga 1 minuto a fuego lento.

Añadir las habas yel tomate cortado en dados, cocina todo el conjunto unos 10 minutos mas todo a fuego lento.
Rectifica de sal, sazona con pimienta a tu gusto y sirve con un poco de pan.