Hojaldre con bechamel

Name: Hojaldre con bechamel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Mantequilla; Hojaldre; Queso en lonchas; jamón york o bacon; Huevo; Bechamel (casera o comprada)

Plato

2 porciones

Fácil

45 min

924 Kcal

Muy fácil, rico y rápido de hacer, después de un día muy ajetreado. Lo he acompañado de unos tomatitos marinados. Espero que os guste.

Ingredientes

Mantequilla
Hojaldre
Queso en lonchas
jamón york o bacon
Huevo
Bechamel (casera o comprada)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción15 min

Untar una fuente de horno con mantequilla, enharinar y poner una capa de hojaldre estirado, o ponerlo directamente sobre papel de horno. Cubrir la mitad con lonchas de queso para fundir y jamón york o beicon
Encima echar una bechamel espesa y tapar con la otra mitad del hojaldre, cerrando bien.

Pintar con huevo batido. Meter a horno precalentado a 180º unos 15´. y listo!