Lenguado encamado

Ingredientes

• 4 filetes de lenguado congelado
• 2 puerros medianos
• 200 g. nata líquida
• 50 g. queso tipo philadelphia
• 3 huevos
• 3 patatas grandes
• 1 cebolla
• 400 g. nata líquida de cocinar
• Margarina
• Aceite
• Queso rallado
• Sal y pimienta