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  7. Mejillones con fusilli en salsa marinera

Mejillones con fusilli en salsa marinera

Este plato es una explosión de sabor y color.

Plato
15 porciones
20 min
15 min
Fácil
187 Kcal
  • Mejillones con fusilli en salsa marinera
  • Mejillones con fusilli en salsa marinera - foto 2
  • (4.2/5 - 16 votos)
  • 3
  • 47
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Ingredientes

15
Costo estimado: 13.62€ (0.91€/porción)

Preparación

  • Abrimos los mejillones con 1 vasito de vino blanco y una hoja de laurel. Retiramos las conchas y reservamos las viandas.

    Colamos el líquido de cocción y reservamos.
  • En una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva, pochamos la cebolla picadita, añadimos el pimentón y el laurel.
  • Damos unas vueltas y añadimos el tomate frito y el líquido reservado de la cocción.

    Espolvoremos el perejil picadito.
  • Mientras tanto, cocemos la pasta en abundante agua con sal durante unos 10 - 12 minutos.

    La escurrimos y la añadimos a la salsa.
  • Dejamos que hierva durante 5 minutos para que se impregne bien del sabor de la salsa.
  • Pasado este tiempo, incorporamos los mejillones simplemente para que se calienten y servimos.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 187Kcal
  • Carbohidratos: 23.1g
  • Grasa total: 1.9g
  • Grasa sat.: 0.8g
  • Proteínas: 16.2g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 1.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Información nutricional para 1 porción (176g)
Sin lactosa
Sin huevo

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Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa


Pilar-Lechuza Pilar-Lechuza

Fotos

Mejillones con fusilli en salsa marinera
Mejillones con fusilli en salsa marinera - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

05/11/2018

Rico y sencillo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
10/05/2014

Me gusta

(0) (0) Abuso
27/07/2013

Es delisiosa

(0) (0) Abuso

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