Montaditos de pollo con crema de champiñones

Name: Montaditos de pollo con crema de champiñones
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 50 g pan blanco; 2 pechuga de pollo "a saciedad"; 350 g queso Linessa; 5 unos champiñones de latarúculatomate trituradoajo en polvoperejil seco

Plato

5 porciones

Medio

55 min

329 Kcal

¡Arroz para colmar su plato preferido!

Ingredientes

50 g pan blanco
2 pechuga de pollo "a saciedad"
350 g queso Linessa
5 unos champiñones de latarúculatomate trituradoajo en polvoperejil seco

Costo estimado: 6.65€ (1.33€/porción)

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación25 min

Cocción30 min

Partir en rodajas finas el pan y tostarlas un poco. Hacer filetitos pequeños la pechuga de pollo y asarlos en la plancha.Poner en el vaso de la batidora el queso, los champiñones , el ajo y el perejil y triturar hasta hacer una crema.
Untar las rodajas de pan con tomate , poner encima un poco de rúcula , el pollo y por último la crema de champiñones. Si se desea , acompañar de una ensalada de rúcula y tomatitos cherry.