Muslitos en adobo canario con guarnición de tallarines al wakame

Name: Muslitos en adobo canario con guarnición de tallarines al wakame
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Especias para adobo canario.Venden preparadas ya las mezclas. Son: orégano, tomillo, pimienta roja, ajo y comino.; Sal; 6 Muslitos de pollo; 2 puñados de tallarines al wakame portomouiños; 200 ml de caldo de verduras; Aceite de oliva virgen extra; Agua

Plato

Fácil

30 min

Ingredientes

Especias para adobo canario.Venden preparadas ya las mezclas. Son: orégano, tomillo, pimienta roja, ajo y comino.
Sal
6 Muslitos de pollo
2 puñados de tallarines al wakame portomouiños
200 ml de caldo de verduras
Aceite de oliva virgen extra
Agua

También te puede gustar

Pasta con flores de calabacín, ricotta y pistachos

Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Precalentamos el horno a 200°. Quitamos la piel a los muslitos, echamos sal y adobo canario con unas gotitas de aceite para que se impregne bien del adobo. Ponemos los muslitos en una fuente de barro y los metemos al horno. A 180º calor arriba y abajo.
A los 10 minutos bajamos a 180º, añadimos el caldo de pollo y seguimos horneando. Cuando veamos que la parte de arriba del pollo esté doradita (aproximadamente a la media hora de horneado) damos la vuelta a los muslitos y lo dejamos que se dore por el otro lado, otra media hora.
Ponemos agua a hervir con una pizca de sal en una cazuela. Cuando hierva añadimos los tallarines y los tenemos 3 minutos en ebullición, luego escurrimos la pasta. Montamos los platos, con 3 muslitos por plato, un poco de pasta al lado y la salsa del pollo regándolo todo.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

CCrusan

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.67/5, 3 votos