Muslos de pollo rellenos

Name: Muslos de pollo rellenos
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 3 cuartos traseros de pollo deshuesados; 3 lonchas de beicon; 3 lonchas de jamón serrano; ½ pimiento verde; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor; ½ medidor de tomate frito; ½ medidor de vino blanco; Sal y pimienta blanca

Plato

Fácil

55 min

¡Un plato de una buena eficacia calorífica qué espera sólo a usted!

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Preparación

Preparación25 min

Cocción30 min

Deshuesar los muslos de pollo o pedir al profesional que nos lo vende que no lo haga.
Rellenar cada muslo con 1 lonchas de beicon y 1 de jamón serrano ,lo enrollamos y lo atamos o ponemos una malla para sujetar el relleno.
Seleccionamos menú manual 10 minutos y añadimos el aceite y cuando esté caliente añadimos los muslos rellenos previamente salpimentados ,los doramos por todos lados.
Cuando estén añadimos las verduras picadas y dejamos que se hagan ,cuando estén las verduras añadimos el tomate , el vino y la sal removemos todo y cancelamos el menú.
Cerramos nuestra fussioncook y seleccionamos menú pollo con válvula cerrada ,cuando termine despresurizamos manualmente ,para emplatar cortamos en rodajas los muslos de pollo rellenos y la salsa la pasamos por la batidora.

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KKisa

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