Navajas a la marinera

Ingredientes
2
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Preparación
Preparación15 min
Cocción20 min
- Hacemos un sofrito de ajo y cebolla muy picadita.
Agregamos el pimentón dulce y rehogamos. - Añadimos el vino y dejamos evaporar un poco. Ponemos dentro las navajas que habremos tenido en agua con sal al menos unas pocas de horas para que suelte toda la arena de su interior.
- Ponemos las gambas, o langostinos, pelados.Damos un hervor fuerte para que las navajas se abran. Cuando estén abiertas apartamos del fuego.
Servimos.
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