Pan de hamburguesa horno turbo conveccion
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Ingredientes
2
Costo estimado: 1.39Euros€ (0.7€/porción)
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Preparación
Preparación30 min
Cocción20 min
- Amasar en la pani, metemos en la cubeta de la pani todos los ingredientes en el mismo orden de la receta, programamos menú nº 6 lo dejamos hasta el 1º levado, después sacamos la masa, con las manos engrasadas de aceite y le damos forma, en el horno turbo convencción ponemos el aro extensor, la rejilla baja dentro y la de asar encima ponemos papel de horno y colocamos 4 bolas de masa del mismo tamaño aproximadamente, pincelamos con leche y ponemos el sésamo por encima, tapamos el horno y programar 30 minutos, 40º , cuando termine sin abrir el horno programar 10 minutos, 175º, cuando falte 3 minutos les damos la vuelta y dejamos terminar, sacar y dejar enfriar en una rejilla.
- Amasar en la pani, metemos en la cubeta de la pani todos los ingredientes en el mismo orden de la receta, programamos menú nº 6 lo dejamos hasta el 1º levado, después sacamos la masa, con las manos engrasadas de aceite y le damos forma, en el horno turbo convencción ponemos el aro extensor, la rejilla baja dentro y la de asar encima ponemos papel de horno y colocamos 4 bolas de masa del mismo tamaño aproximadamente, pincelamos con leche y ponemos el sésamo por encima, tapamos el horno y programar 30 minutos, 40º , cuando termine sin abrir el horno programar 10 minutos, 175º, cuando falte 3 minutos les damos la vuelta y dejamos terminar, sacar y dejar enfriar en una rejilla.
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