Colocamos la mariposa, ponemos el aceite de oliva en el vaso con los ajos y programamos 4 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Añadimos las patatas cortadas de 3 o 4 cm como para tortilla, el agua, la sal y el perejil. Programamos 14 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Cuando acabe el tiempo añadimos el vinagre y mezclamos con la espátula.
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Comentarios de los miembros:
Muy buena idea...práctica, económica y barata
Muy bueno con pescado panga a la salsa verde
Están riquisimas, pero yo no le pongo cebolla