Pechuga de pollo rellena de morcilla

Name: Pechuga de pollo rellena de morcilla
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pechuga de pollo hecha filetes; 1 morcilla; sal; pimienta; ajo en polvo; aceite de oliva; orégano

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Plato

Medio

45 min

169 Kcal

Ingredientes

1 pechuga de pollo hecha filetes
1 morcilla
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite de oliva
orégano

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Preparación

Preparación30 min

Cocción15 min

En un poco de aceite hacemos la morcilla. La sacamos de la tripa y reservamos.

Salpimentamos los filetes de pechuga de pollo y los rellenamos con la morcilla.
Los cerramos con un palillo y los sellamos en una sartén con aceite de oliva caliente para que no puierdan sus jugos.

Preparamos una bandeja que pueda ir al horno y vamos colocando los filetes rellenos.
Precalentamos el horno a 200º.

Espolvoreamos ajo en polvo y orégano en los filetes y los metemos al horno unos 15 minutos para que terminen de hacerse.
Servimos calentitos con una patatas fritas y más morcilla si se desea.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 169Kcal

Carbohidratos: 1.5g
Grasa total: 12.3g
Grasa sat.: 5g
Proteínas: 12.4g
Fibras: 0.4g
Azúcar: 0.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Información nutricional para 1 porción (70g)

SSonia herrero

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