Pescado escalfado en fumet de pescado

Name: Pescado escalfado en fumet de pescado
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Caldo de Pescado: Cantidad Necesaria; Pescado: 1 Kg; Sal: Cantidad Necesaria

Plato

Fácil

50 min

La receta de Pescado Escalfado en Fumet de Pescado se utiliza para la preparación de piezas angostas y relativamente pequeñas como brótola, truchas, salmón, lenguado etc.

Ingredientes

Caldo de Pescado: Cantidad Necesaria
Pescado: 1 Kg
Sal: Cantidad Necesaria